什么是字节流和字符流

字节流（Byte Stream）和字符流（Character Stream）是Java I/O中两种不同的数据流处理方式。

字节流以字节为单位读写数据，主要用于处理二进制数据（如图片、音频、视频等），并且在文本数据处理时也可以使用字节流。字节流提供了一组以字节为基本单位的I/O操作方法。

Java中的字节流主要有两个抽象类：

• InputStream：用于读取字节数据。
• OutputStream：用于写入字节数据。

常用的字节流类有：

• FileInputStream：用于从文件中读取字节数据。
• FileOutputStream：用于将字节数据写入到文件中。

字符流以字符为单位读写数据，主要用于处理文本数据，提供了更高级别的处理能力，并且对字符编码进行了透明地处理，可以处理不同字符编码的文本数据。字符流可以处理字符数据和处理文本文件时非常方便。

Java中的字符流主要有两个抽象类：

• Reader：用于读取字符数据。
• Writer：用于写入字符数据。

常用的字符流类有：

• FileReader：用于从文件中读取字符数据。
• FileWriter：用于将字符数据写入到文件中。

字符流是基于字节流的封装，它使用默认字符编码（通常为UTF-8）将字符转换为字节进行读写。通过字符流，可以方便地处理中文字符等特殊字符。

在Java中，为了提高性能，通常建议使用缓冲字节流（BufferedInputStream、BufferedOutputStream）和缓冲字符流（BufferedReader、BufferedWriter）包装字节流和字符流，以减少对底层I/O系统的访问次数，提高效率。

总结来说，字节流用于读写二进制数据，而字符流用于读写文本数据，并且在处理文本数据时提供了更高级别的功能和对字符编码的支持。在使用Java I/O进行数据读写时，根据不同的数据类型和需求选择合适的字节流或字符流。