Mac安装MySQL、修改MySQL的初始化密码、默认字符集为utf-8以及配置完my.cnf的文件后仍不生效的情况下的处理方案

作为一名刚刚使用Mac学习编程的小白来说，最大的痛苦莫过于其他同学都有老师的安装包，而我只能自力更生到网上找软件，安完了软件，发现配置过程还跟他们不一样，唉（捂脸ing）。不过还好，功夫不负有心人，我终于成功的配好了我所有的软件。因此，为了不让广大Mac同胞们不经历折磨就能够完成软件的配置，我特此更一篇关于如何在Mac下修改MySQL的默认字符集为utf-8的文章，并且特别是在没有所谓的.cnf格式的文件的情况下进行修改！！！
下面进入正题：

1.下载MySQL
在MySQL官网下载，网址：https://dev.mysql.com/downloads/mysql/
任意选择一个点击download

2.安装MySQL
在下载路径下找到要安装的文件，双击出现pkg文件，双击该文件，开始进行安装。

傻瓜式安装，一路继续，中途会跳出一个弹窗，选择同意，最后完成安装即可。

3.查看MySQL
安装好的MySQL在系统偏好设置里

点击MySQL图标，可以看到MySQL的运行状态，running表示正在运行，要想关闭数据库服务，可以点击右边的stop MySQL Server按钮

4.设置密码
下面开始进入正题，网上的大多教程都是告诉你在你安装的过程中会弹出一个框，那个框里就有MySQL的初始密码，可是我的框里没有啊！！！没有啊！！！于是，我就开始了修改密码的过程：
step1：
苹果->系统偏好设置->最下边点mysql 在弹出页面中 关闭mysql服务（点击stop mysql server）

step2：
进入终端输入：cd /usr/local/mysql/bin/
回车后 登录管理员权限 sudo su
回车后输入以下命令来禁止mysql验证功能 ./mysqld_safe –skip-grant-tables &
回车后mysql会自动重启（偏好设置中mysql的状态会变成running）
（从第四句开始，请忽略小女子前几行的错误）

step3.
输入命令 ./mysql
回车后，输入命令 FLUSH PRIVILEGES;
回车后，输入命令 SET PASSWORD FOR ‘root’@’localhost’ = PASSWORD(‘你的新密码’);比如你想把密码设置为root，那么语句为：set password for ‘root’@’localhost’ = ‘root’;

5.密