1. 豌豆
2. 蚕豆
3. 春笋(注意春笋要放入清水,加盖烧开后揭去盖煮5分钟,捞出沥干水份再煮,炒或是炖着吃)
4. 爬爬虾(加八角2颗,花椒20颗,香叶两片,盐适量,冷水煮开后揭盖再煮三分钟,除去浮沫即可食用,不可用冷水除浮沫)
5. 空心菜(蒜熔)
6. 排骨炖藕、土豆、芋头、山药、春笋
1. 豌豆
2. 蚕豆
3. 春笋(注意春笋要放入清水,加盖烧开后揭去盖煮5分钟,捞出沥干水份再煮,炒或是炖着吃)
4. 爬爬虾(加八角2颗,花椒20颗,香叶两片,盐适量,冷水煮开后揭盖再煮三分钟,除去浮沫即可食用,不可用冷水除浮沫)
5. 空心菜(蒜熔)
6. 排骨炖藕、土豆、芋头、山药、春笋