转基因食品的恐惧症

             2013615日,我国农业部批准进口三种转基因大豆(Transgenic soybean),但是,准吃不准种。

在随之开展的一项民意调查中,我们发现:

您认为转基因食品对人体是否有害?
  1. 有害   76.9%   32,226

  2. 不好说 17.8%    7,443

  3. 无害    5.4%   2,255

  •        由此可见,在我们国内绝大多数人对转基因食品持有反对态度。转基因食品当真有害吗?非也。1978年,诺贝尔生理学与医学奖奠定了转基因技术(Transgenic Tech.)的基础,随后在世界范围内掀起了一场“转基因风暴“。比如,世界上大豆主要生产国是,美国(35%)、巴西(27%)、阿根廷(19%)、中国(6%)与印度(4%)。可以说,世界上绝大部分大豆生产采用了转基因技术,唯独中国除外。

              在不少中国人看来,美国人最怕死,但是,他们喜欢”吃毒品“(吃转基因大豆制品)。所以,我认为,在我们国内要进行基因科普教育,不能让基因文盲泛滥。

            转基因食品到底有没有”毒“?我想,转基因食品要比”地沟油“食品更卫生一些。转基因食品会致”癌“(Cancer)吗?首先,要在科学层面上搞清楚什么是”转基因“?”转基因“有没有科学根据?其根据是什么?这些问题不讲清楚,扣帽子、打棍子是不解决问题的。在基因科普上,我准备“刨根究底”,与大家一同学习基因科学知识。

              说明:过去,我们常说“数理化,天地生”。实际上,”数理化,天地生“这几门学科都是“连通”的。当今情况是,离开数理化就谈不上现代“生物学”。实际上,现代生物学的理论基础就是数理化。


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