资深解毒：盖码饭和盖浇饭的区别是什么？

盖码饭是一种源自湖南长沙的美味饭类做法，和全国俗称的盖浇饭、盖饭有异曲同工之妙。其实，“盖码饭和盖浇饭的区别”还是有一点的的，我们仅从可以区别的“码”和“浇”字，或许也能大致想象到一些细微的区别。

码：指“堆叠”。如：码垛、码放。

浇：指“把液汁倒入模型”。如：浇版、浇筑、浇铸 。

通过以上字的解释，我们也能看出盖码饭和盖浇饭的主要区别了。

即盖码饭和盖浇饭的区别主要是：

盖码饭图

盖码饭的菜炒的汤汁较少，菜堆叠到米饭上，故称盖码饭；

标题

盖浇饭的菜炒的汤汁较多，汤汁浇洒在饭上，故称盖浇饭。

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