yzyw365的博客

原创 冬日的糖葫芦

对于生活在北方的人来说，冬天的味道是“吃货”们的幸福日，因为许多食物与冬日是极佳的搭配，是最“应景儿”的“美味”，或者换句话讲，只有在冬日，吃这些“美食”才能品出最地道的滋味。 比如冰糖葫芦。 冰糖葫芦，天津人叫糖墩儿，青岛人叫糖球，是北方人尤爱的一种冬日“小食”。一根竹签，串起颗颗被冰糖包裹的红色果肉，冰糖遇冷变成晶莹剔透的外壳，在阳光的照耀下，将果实的鲜艳映照出来，煞是醒目诱人。那种脆甜冰凉、...