python写入文件时，encoding=‘utf-8‘格式，打开生成的csv或者excel文件，中文是乱码

写入文件时，encoding='utf-8’格式，打开生成的csv或者excel文件时，写入的中文是乱码。encoding='utf-8-sig’格式写入，生成的csv文件打开后，中文是正常的。这个是什么原因啊？

----已得到解释：python3的版本在写入文件时，编码当时如果用的utf-8，中文其实是可以读得。用普通的文本编译器就行比如notepad++，但是用excel打开csv文件会出现中文乱码得情况，是因为python编码方式为utf-8，但是是无BOM格式的，excel软件，其对于utf-8编程方式，只支持有BOM格式的，所以会出现中文乱码得问题。设置成utf-8_sig就代表着有BOM格式的utf-8的编程，excel就可以正常显示中文了。