【Java IO流】字符集使用详解

前言

上一节关于字节流的文章中，在使用字节流读取本地文件中的数据时，文件中只存放了英文，而并没有存放中文数据。我们还提到了不建议使用字节流读取纯文本文件的数据，否则会出现乱码的情况，那么，为什么会出现这样的情况呢？相信探讨完今天的内容，你会有新的理解。

在计算机中，任何数据都是以二进制的形式存储的，一位二进制数称为一个比特位，一个字节由 8 位二进制数组成，存放 2 的 8 次方个数据，字节是计算机中最小的存储单元。

而英文存放数据只需要一个字节即可，为什么呢？这就需要我们学习字符集的知识，字符集也叫作编码表，例如 ASCII 字符集，把一些常用的字符编写为一个表，每个字符对应了一个整数值，ASCII 表中一共 128 个数据，其中英文就全部包括在其中，所以说，存放英文数据至于要一个字节即可。

目前的文字编码标准主要有 ASCII、GB2312、GBK、Unicode 等。ASCII 编码是最简单的西文编码方案。GB2312、GBK、GB18030 是汉字字符编码方案的国家标准。Unicode