即使过了立春,春寒陡峭之势依旧,还是让你感觉到寒冷,更不用说,气象专家预计,未来一段时间,一股寒流还会来袭。春捂秋冻,在这个时候,适当的捂一捂对保健身体还是 有几分道理的,不然的话,会让你身体免疫力下降,造成疾病出现。
胡椒的营养价值
这里的小物件就是胡椒,不少人会纳闷,明明是调味品,怎么能治病呢?且听小编细说。
更多的时候,我们见到的胡椒是胡椒面,其实,它属于一种浆果球形,属于一种植物,能够食用,在国外,一些国家的进出口贸易中,胡椒占据主要地位。
既然本身作为一种食材,对调味有帮助,在胡椒中也是有较多营养,其中包括:胡椒碱、芳香油、粗蛋白、淀粉、可溶性氮等。
胡椒的药用价值
而更多的时候,人们会利用胡椒的药用价值进行保健,其药用价值极其丰富。
胡椒属于味辛、性温食材,可以入胃经、大肠经,对温中散寒、醒脾开胃非常好。《食疗本草》:治五脏风冷,冷气心腹痛,吐清水:胡椒酒服之,亦宜汤服。《卫生易简方》:胡椒、荜拨等分。为末,蜡丸,麻子大。每用一丸,塞蛀孔中。可治风虫牙痛。
胡椒的分类
生活中,我们见到的胡椒是白胡椒、黑胡椒,其实,还有绿胡椒、红胡椒。
就烧汤来说,最好用白胡椒,能让汤汁显得更加白。当烹煮内脏、海鲜食物时,最好用黑胡椒,对增色会更好。
明白了胡椒的营养价值、药用价值外,那么在生活中,食用胡椒的好处有哪些呢?
食用胡椒的好处
防治感冒
作为一种天然的疏解充血症食材,胡椒中的芳香油会刺激鼻腔粘膜,不断的刺激鼻腔粘膜产生稀释黏液,对疏通鼻子呼吸、缓解感冒非常好。
治疗腹泻
对于儿童来说,腹泻极其常见,把白胡椒研磨成末,配合葡萄糖粉冲剂,对治疗小儿腹泻非常好。
这就是在生活中关于使用胡椒粉治疗疾病的描述,胡椒粉看似仅仅是调味品对保健身体、调节身体也是非常好的,关于其营养价值、药用价值、食用好处作了相关描述,希望大家要多加注意,科学使用,才能获得好身体。