本文介绍了三种将macOS Big Sur降级回Catalina的方法：1) 使用时间机器备份恢复；2) 通过U盘安装；3) 网络安装。详细步骤包括备份数据、制作启动盘、抹掉系统盘和重新安装系统。
小编在WWDC 2020 上就深被 Big Sur 所折服，脱胎换骨的 UI 设计，新加入的小组件，控制中心，以及各种炫酷的半透明特效。升级过程也不麻烦，下载一个描述文件，点击软件更新并下载将近 10GB 的 Big Sur Beta。安装完后，这个拟物加扁平的设计风格，略显山寨的电池图标，以及肉眼可见的卡顿都让笔者大呼吃不消，遂萌生出了降回 Catalina 的想法。如果你也遇到了相似的困境，不妨可以尝试以下三种做法。
▍最简单稳妥：时间机器
如果你在升级到 Big Sur 之前就已经通过时间机器进行了完整的备份，那么恭喜你，降级的体验将会是轻松加愉快的。时间机器会对您的所有文件进行自动备份，包括应用、音乐、照片、电子邮件、文稿和系统文件。等你还原后，一切都会和原先一模一样。
具体步骤如下：
第一步，连接上你的“时间机器”备份磁盘。
第二步，重启你的 Mac，并且按住 Command (⌘)-R 键，从 macOS 恢复系统启动。在看到 Apple 标志或旋转的地球时，就可以松开按键了。这里顺便提一下，重启时按下不同的组合键，可以实现不同的重装操作。
接着我们会看到 「macOS 实用工具」 的窗口&#x
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