Linux中 Mysql 14.14 数据库编码修改为utf-8

故事背景：由于使用sqoop与mysql进行连接，为解决传输中文数据出现乱码问题，需要对mysql数据库编码进行修改。但由于网上的具体操作和我自己的操作不一样（其实也就是配置资源不一样），于是记录这个文档，希望帮到别的人。

1. sudo vi /etc/my.cnf
   
2. 在datadir，socket等等的下面 加入：character_set_server=utf8
   
   1. 我就是开始的时候因为加入的地方不一样，导致了不同的效果，甚至启动不了mysql服务。。。最后还是对照默认配置文件修改才能启动，惊出一身冷汗。
3. 重启服务，登录mysql 查看编码：show variables like “char%”;