最简单的饭

今天真姐问，她只有一个电饭煲，应该怎么吃饭，又简单又营养又好吃。当时我没有想起来，后来想起来了告诉她，可以做腊味饭，直接把香肠切片丢进去和米一起煮饭，放点盐就可以了。可惜她好像不是很感兴趣，也许她应该试试蒸鸡蛋羹。其实电饭煲还是很实用的，煲粥汤都可以用上，不过没有其他厨具就麻烦点。

今天我的晚餐是红椒炒口菇炒肉，还有白萝卜炖棒骨。赶到菜场的时候快关门了，也不能慢慢挑选，随便买了点菜就回家了。到家7点，7点30分饭、菜、汤全部搞定（棒骨是事先熬过的），有点小小得意。

口菇就是那种圆乎乎的白蘑菇，切片以后炒肉很鲜美，大概4.5元/斤。我买了1斤左右，切片后是满满一大碗。这让我有些气愤，因为上周六和药片吃饭的时候，在川军本色，点了一个素炒蘑菇，里面没有什么肉，基本上就是这个口菇丁和红椒，非常非常小一份，要28元。餐饮业的利润也太可观了吧！

群里大家聊找工作的事情，说到南方的一些媒体，比如南都什么的，我总觉得能进入那样的地方，工作应该会很开心吧。真姐说就算是三联的记者，也不见得很开心。我说不会啊，我看他们的博客，乐得不行。车车马上跳出来说，那你的博客不也显示你在计算机世界过得很开心吗？对于这样的话我只能用一个“囧”字来应对呀！人生确实会有种种的不如意之处，但我们总得保持一个基本的笑容，谁高兴看到一张让自己心情为之下沉的脸呢？

我相信，就算我只有一个电饭煲，也能吃得很开心。^0^