java 新建格式为utf-8 的文件

使用java 程序创建格式为utf-8文件的方法：
 
try{
            File file=new   File("C:/11.jsp"); 
            OutputStream out=new FileOutputStream(file);
            BufferedWriter   rd   =   new BufferedWriter(new OutputStreamWriter(out,"utf-8"));
            rd.write("333333333333中国");
            rd.close();
            out.close();
        }catch(IOException e){
            e.printStackTrace();
        }