关于生成utf-8格式的文件

          因为刚学安卓，所以想做一些东西来练练手，在做的时候有一个这样的问题把我困住了：我需要很多文件来存储数据，我也想到了用代码来创建一些有规律的文件。这样读取的时候也好读一些。但是文件的默认编码不是utf-8的，而我又要用utf-8的文件否则我又要到软件里面改一下编码方式。。。。。。。。怎样生成utf-8的文件；

 

一开是我是这样做的

</pre><p> </p><pre class="html" name="code">  String url = "";
  OutputStreamWriter out = null;
  for (int i = 1; i < 5; i++)
    for (int j = 0; j < 39; j++) {
	url = "file" + i + "and" + j + ".txt";
	File file = new File(url);
	try {
	out = new OutputStreamWriter(
		new FileOutputStream(file), "UTF-8");
		out.write("");
		} catch (IOException e) {
		e.printStackTrace();
		} finally {
		try {
		out.close();
		} catch (IOException e) {
		e.printStackTrace();
		}
	}
   }

            但是文件并不是UTF-8的文件，问题出在哪呢？

    经