解决Gradle编译时出现： 编码GBK的不可映射字符

最有效的方法是在build.gradle文件中加入如下内容：

[compileJava, compileTestJava]*.options*.encoding = 'UTF-8'

单纯地在setting里设置file encoding是没有用的

Setting->File Encodings->IDE Encoding选择utf-8，不要选择“system default” 

同时，Default encoding for properties files 也选择 UTF-8 

方法二

build.gradle文件中加入如下内容：

//编译groovy代码时采用 UTF-8
tasks.withType(GroovyCompile) {
    groovyOptions.encoding = "UTF-8"
}
//编译JAVA文件时采用UTF-8
tasks.withType(JavaCompile) {
    options.encoding = "UTF-8"
}

//如果生成javadoc出现编码问题添加
javadoc {
    options{
        encoding "UTF-8"
        charSet 'UTF-8'
        author true
        version true
        links "http://docs.oracle.com/javase/7/docs/api"
        title "这里写文档标题"
    }
}