安徽宿州：泗县四里桥社区开展餐饮油烟净化器治理大排查

面对越来越严格的油烟督查整治，很多安装好了油烟净化器的商家都在疑惑：明明按照规定安装了油烟净化器，为什么还是会被执法部门要求整改呢？虽然要求整改的内容执法人员会告知，但提前避免问题还能减少整改带来的营业损失。那么什么情况下会要求整改呢？

 

安装高空油烟净化器却低空排放

高空油烟净化器净化效率只有30-60%左右，排烟口处有明显的白烟和气味，因此高空油烟净化器是绝不能低空排放的。如果有商家因某种原因购买了高空油烟净化器，且按照低空排放的标准来安装，这样设备在运转时会造成油烟污染，被投诉和整改是避免不了的。

 

未及时清洗油烟净化器

油烟具有极强的附着性，油烟净化器作为净化油烟的环保设备其原理就是通过电场电离吸附油烟分子，如果设备长期运转而不清洗电场的话，油垢会逐渐堆积在内部从而影响到净化效率，时间长了还可能会烧坏电源。

 

未正常开启或只开启风机

油烟净化器开启就是用来净化油烟的，但是有的商家为了节约用电成本经常在营业时不开启油烟净化器或者只开启风机，这样操作没有任何的净化效果，如果被投诉或者发现了还可能面临罚款，造成更大的损失。

 

据悉，为着力解决辖区餐饮业油烟污染问题，提高居民群众的生活品质，努力打造环境优美的宜居社区，近日，泗县四里桥社区开展餐饮业油烟治理大排查活动，对辖区所有餐饮门店进行全方位、地毯式排查。

 

工作人员认真查看了各门店油烟净化装置清洗台账，要求负责人要定期清洗维护油烟净化设施，并规范填写《食品经营单位日常监管手册》。本次排查，下发整改通知书2份，对存在的问题当场进行督促整改，并要求餐饮门店对油烟净化器定期进行维护保养，及时清理烟道，确保油烟净化设备的正常运转。

通过此次排查工作，进一步规范了辖区餐饮门店油烟排放行为，切实增强了餐饮经营者的环保意识，促进油烟污染治理工作形成规范化、常态化监管机制。同时呼吁餐饮经营者及居民共同参与环保，享受绿色健康生活，共建和谐社区。