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原创 发面芹菜馅儿包子
<br />先说活馅儿:<br />1、猪肉,腿肉、五花肉均可,最好是肥瘦均有的,切成小丁,比绿豆粒儿大点儿就成。不用剁成肉馅儿;<br />2、芹菜横断切细(不用剁),姜切末,葱横断切薄片;<br />3、肉丁放碗里,加姜末、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、香油、拌匀,放5分钟,然后加芹菜拌匀;<br /> <br />发面:老实说,我曾经试验过多次自己在家里发面,除了下面这种,其它的都彻底失败了。<br />1、面盆里放面粉,加点儿白糖,加酵母拌匀。我用的是安琪酵母,超市里都卖;<br />2、一碗温水,水
2011-04-05 22:57:00 1518
原创 可恨、可怜和可悲的
<br />一直瞎忙,好久没写博客了,其实有很多次想写,其它的事儿乱哄哄地一闹,也就没了心情,放下了。<br /> <br />这阵子,中国抢盐,日本地震,卡扎菲打反对派,欧盟打卡扎菲,美国暗地里捅刀子......。都说信息爆炸,这看起来其实压根儿就没什么爆炸,而是这世界本来就那么多事儿,就有那么事儿妈的人。<br /> <br />然而,事儿妈并不属于可恨之列,为了一己之私伤人性命才可恨、为了所谓同窗之谊丧失良知才可恨、为了舔屁股把专业操守当成臭大粪才可恨。嗯,我说的是药家鑫的事儿。<br /> <br
2011-04-05 22:40:00 1510
android_SimpleBarcodeScanner
2013-10-30
汉字字模文件(3593个)
2013-09-15
配置IE加载MSCOMM32.ocx的脚本
2011-08-05
flex 4(flash builder 4)数据绑定教程(中文版)
2010-04-09
flex 3 4 组件浏览、学习工具和样例编码(pack 2/2)
2010-04-09
flex 3 4 组件浏览、学习工具和样例编码(pack 1/2)
2010-04-09
空空如也
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