出中国记（下）

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这篇文章是出中国记的下半部分。

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离我抵达新加坡已经接近两个月了，想一想两个月前的今天我仍然在北京的家里，这一段时间仿佛被拉长了，恍如隔世。

启程

启程的当天，我很早就来到了机场，开始排长队办理行李托运，中间遇到一个小插曲，从北京健康宝下载的疫苗注射证明，由于名字那一栏没有英文导致无法使用，后来在“防疫健康码国际版”这个小程序里导出了一份新的才顺利通过。

办理完托运后就开始过海关，过安检，排了大几十分钟队后终于进了国际航班的候机大厅。因为疫情的原因，这个区域几乎所有的商店都关门了，只剩零星的货币兑换这类窗口还开着。

说起货币兑换，我在临行前几天才想起这茬子事儿，然而新币属于小众货币，大部分的银行没法直接取现，我干脆没有换钱，只带了一些人民币和我在一年多前取的一千美元（这又是另一个故事了）。

看到货币兑换的窗口，我就问了一下这里的汇率，好像是5.0，我嫌贵也就没有换。如果大家有和我类似的情况，还是推荐在这边兑换少量货币，否则等到樟宜机场你就会后悔了。

在候机的时候认识了一个去澳洲上学的小伙子，和我一个航班，因为直飞澳洲的机票特别贵，所以选择了从新加坡转机。这一刻我第一次感觉在新加坡工作和上学的人是幸运的，相比于离家更远的游子。

登机的过程很顺利，唯一不爽的是做了很长时间的摆渡车，但这种不爽的感觉转瞬即逝，被我另一种激动的心理替代了。这个激动的心理来源于一个完全陌生的世界，仿佛在我跨国海关的那一刻就开始了。

最后评价一下新航。

• 空乘小姐姐都很专业，但并不是所有人都会中文，这是我第一次遇到交流上的问题

• 晚餐很豪华，我选择的鸡排意面，从味道上来讲差强人意，如果有中餐就更好了

• 新航有提供免费wifi，离开国境线后就可以使用了，第一次在一万米的高空聊微信，一种新的体验

落地

飞行了三个多小时以后我第一次踏上异国他乡的土地，落地第一件事是换上我在国内买好的可用三天的流量卡，打开我在国内做好的攻略，上面有一些计划的checklist：

• 兑换新币

• 购买Prepaid SIM卡

• 购买交通卡

• 做落地的核酸检测

• 联系公司帮忙预约的出租车司机，他送我去我在网上已经定好的酒店

但是计划赶不上变化，我在办第一件事的时候就遇到了麻烦。还没出海关就看到了一个货币兑换点和一个出售SIM卡的推车，作为一个国内旅游老司机，我感觉这种横在机场走道中间的商贩并不太靠谱，至少价格不太美丽。

但是我又有点担心这条道后面没再有其他银行，出了机场就更找不到了，于是还是上去问了问汇率——5.3。我当时就后悔不已，我觉得国内机场的汇率就已经很坑了，没想到资本主义世界这么快就对一个没出过国的社会主义接班人露出了自己的本来面目。

更坑的是旁边的SIM卡，一张要卖80新币。

当然，我们社会主义青年也不是傻白甜，因为我发现美元的汇率更接近市场价（果然美元是硬通货），于是我换了200美元的新币，先顶过这两天再说。SIM卡和交通卡我决定都不在机场买了，准备到市区找一家便利店解决，从网上了解到大概也就二三十块。

在海关录了指纹和护照等信息，我就直奔核酸检测点去了，过程大概比国内普通医院要严格一点，但速度也很快。

由于新加坡的防疫规定，我这会不能乘坐公共交通，必须打车前往酒店隔离，直到核酸检测阴性结果出来才能自由活动。公司帮忙约了一辆出租车，需要我自己联系司机，我用国内的手机卡打通了这个电话。

接线的是个印度口音，给我直接整崩溃了。

在经历了无数次沉默与蹩脚的交流过后，我总算听明白了他的位置，在麦当劳旁边。庆幸的是，印度小哥只是接线员，真正的司机是一个华人，会说一口流利的华语。直到两个月后的今天回想起来，他仍然是我见过华语说的比较好的新加坡本地人之一。

在车上跟他闲扯，发现他对中国十分的了解，包括经济发展和科技进步等等，兴许全世界的出租车司机都是侃大山的能手，也都是针砭时弊的特约评论员，我默默地想。

后来听他一口一个“国内”地描述他对中国发展的看法，我好奇地问，你说的“国内”是指中国还是新加坡，他回答当然是中国，我又问你是本地人吗，他说是的。也不知道他是真的习惯称呼中国为“国内”，还是只是和我聊天的时候这么说。

最后，车钱花了48新币，虽然这个价格是公司在邮件里就已经通知过的，但这也是我在新加坡的第一次肉疼。

到了酒店，又是一个看起来至少有一半印度血统的老哥做前台，我当时心里就打鼓了，新加坡真的像别人说的那样是华人为主的国家吗？后来呆久了也就摸清楚了，大部分服务行业从业者都不是华人，虽然华人说的英语其实也很难听懂。

磕磕绊绊把入住办理完后，我住进了这家便宜的快捷酒店——一晚上合计400多人民币，整个房间估计也就不到10平米。

自由

第一晚上总体的心情还是激动的，虽然这半天的经历充满了陌生感，但我从来不是一个害怕陌生的人，我喜欢尝试新的事物，迫不及待地想出门溜达。

半夜我收到了核酸结果是阴性的邮件，这说明我自由了，第二天中午我开始探索地图。

吃饭

首先要解决的是吃饭问题，新加坡吃饭的地方通常分为两类：

• 小贩中心，贵一点的叫食阁（后文统一称之为食阁）

• 餐馆

前者是很多本地人解决一日三餐的地方，后者和国内一样，是作为日常饮食的补充，也是朋友聚会的场所。

食阁和大学食堂类似，在一个地方有很多窗口，每个窗口售卖不同的食物，一般5块以内就能吃饱，8块就能吃的比较好了。

新加坡每个居民聚居点都会有至少一个食阁，这也是我觉得相比于国内很方便的设计之一。作为一个不太做饭的社畜，在国内我能解决食物的常见方式也就是公司的外卖和自己的外卖😂。但在这边，探索每一个地区的食阁里的美食，就成了我寥寥吃饭时光里比较愉快的一件事。

在国内我就特别喜欢类似于“美食街”这样的地方，总能在一顿饭里体验好多种食物，但国内的美食街很多是面向游客的，商业化比较重，价格也比较贵。

而这里的小贩文化已经是市井生活的一部分，不同年纪不同肤色的人都会聚集在这方不算大的市场里，一个人坐在桌前，买一份4块钱的杂菜饭，配上1.5一杯的冰冻酸柑水，在赤道12月的“夏天”里就可以度过一段短暂而美好的时光。

2020年，新加坡的小贩文化正式被列入联合国非物质文化遗产名录，希望能够一直保存下去。

相比于食阁，在餐馆吃饭比国内会更贵一些，通常两个人会吃至少50块钱以上，再加上10%的服务费，7%的消费税，最后多数会花到上百刀新币。

新加坡服务员不会收小费，但如果你在餐馆吃饭，通常会收固定的10%作为服务费，这个钱和消费税一样都会直接加到账单上。据说2022年消费税还会提高到9%，相比于国内就贵更多了。

我好几次去餐馆都是吃中餐，总体来说体验都