字符集和编码--中文乱码问题

最初我猜测我的中文乱码问题是由于，泛泛的认为是因为“编码不一致”导致的。

最初用php+mysql进行环境搭建，用phpmyadmin进行数据库的访问（后来也用到mysql的命令行）

遇到的中文乱码问题描述如下：

1.phpmyadmin 可以向mysql正常的读取、写入中文

2.mysql命令行自身可以向自身，正常的读取、写入中文

3.我自己写的php代码向mysql写入中文后，用phpmyadmin和mysql命令行读取出来都是乱码（但是用同样的自己的php代码读取出来是正常中文）

4.自己的php代码读取 用mysql或者phpmyadmin 写入的中文，读出来是乱码

5.用java程序的情形和php代码效果一样（只是乱码的表现形式不同）

字符集  Charset    是一堆符号   不同的字符集类似于你是用的是英文字母表还是俄文西里尔字母表

编码方式 Encoding 是一种编码  即使你使用英文字母表  也可以编出来 英语 或者 汉语拼音，也就是结果是完全不同的。

我下一步的工作是这样的

1.在另一台电脑上搭建oracle 12c的环境  将来备用

2.访问我们的另一个服务器，上面安装了ms-sql2008 在那个server上建立一个新的database