欧洲关于茶最早的记载

文章讲述了欧洲对茶的认知历程,从最早的阿拉伯记载到16世纪荷兰人首次将茶带到欧洲,以及英国人在17世纪对茶的接受和赞誉。

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欧洲关于茶最早的记载,据说来自一个阿拉伯旅人的描述。

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 记载中说,公元879年以后,盐税和茶税已是广东经济收入的主要来源。而马可·波罗在游记中也写道,1285年时曾有一名中国财政大臣,由于擅自增加茶赋而被罢了官。欧洲人开始对远东有更多的认识,是在地理大发现时期。在16世纪末,荷兰人带回这样的消息:在东方,人们用一种灌木的树叶制成了非常好喝的饮料。

乔凡尼·巴蒂斯塔·赖麦锡(1559)、阿尔梅达(1576)、马斐诺(1588)、塔雷拉(1610)等旅行家也在各自的旅行笔记中提到了茶。1610年,荷兰东印度公司的船首度将茶带到了欧洲。

于是,法国人在1636年闻到了茶香,俄国人也在1638年品到了茶。英国人是在1650年迎接茶的到来的,他们这样评论它:“这中国饮料美妙绝伦,医生们也极度认可。它的名字在中国叫作茶(Tcha),其他国家叫它Tay,或者Tee。”

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