青可儿——名副其实的“三好饼干”

青可儿青稞膳食纤维饼干是由英凯营养食品科技(上海)有限公司联合中国膳食纤维协会共同开发的一款健康营养饼干。不仅酥脆可口，回味无穷。更令人称奇的是它被誉为是一种“吃不胖的饼干”，因此，深受“爱吃又爱美”的年轻一族的喜爱。

上海英凯膳食纤维发展有限公司是以科、工、贸为一体的高新技术企业。公司成立于2004年，是上海市高新技术成果转化项目。多年来，公司以产学研为技术依托，与上海师范大学、上海理工大学等多所院校开展深入合作，致力于开发以玉米、水果为原料的新型膳食纤维。初步探索出一条用高新技术改造和提升传统农产品加工产业道路，企业核心竞争力不断提高，呈现出可喜的发展势头。截至目前，已申报专利6项，并获得了上海市创新基金、研发基地等多项奖励。

为什么说青可儿青稞膳食纤维饼干是名副其实的好饼干呢?因为它精选青藏高原青稞，营养独特，纯净天然无污染。采用物理膜分离技术萃取青稞中的膳食纤维，并结合藏族古老传统和欧洲的先进工艺精心烘焙。酥脆可口，既营养又能瘦身。完美体验“味觉、“体感”双重享受。

小小一款饼干，本身或许是中国饮食文化中最微不足道的，但是在融合了现代人追求高品质生活的理念与很多当今餐饮行业甚至是设计行业的潮流元素，再加上对产品的配方进行了无限次改良升级之后，完全实现每一片饼干都精心烘焙。如今青可儿膳食纤维饼干已经完全超越了传统的饼干，成为新时代饼干行业中的领导者。

让我们从青稞说起

青可儿品牌取自西藏青稞的谐音，源于雪域高原上所特有的、极富民族特色的青稞文化。而王研平先生，作为膳食纤维协会会长，肩负普及推广膳食纤维的重任，他潜心研究，只为将膳食纤维从科技工程延伸至日常饮食中。因此，营养又美味的青可儿饼干诞生了，它是王延平先生倾心研究数年凝结的硕果，不仅香脆酥口，营养丰富，而且因其蕴含着极其丰富的膳食纤维，被业界誉为“吃不胖的饼干”。

那么大家对于青稞的了解到底有多少呢?

青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年历史，是植物中富含膳食纤维最丰富的一种。由于其独特的生长环境和生长周期，青稞粉的总膳食纤维含量达到将近20%，是小麦的50倍，这是其它任何作物所不可比拟的。由此，青稞也被誉为“膳食纤维之王”。

青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。青稞可酿制青稞酒。是藏族人民制作糌粑的主要原料,青稞炒后磨成面用酥油茶拌着吃,人们也将青稞与豌豆掺合制做糌粑,青稞的营养是比较丰富的,从有关资料对比来看藏族人民的主食糌粑,营养价值不低于其它谷类的营养,有的营养素还高于其它谷类食物。

青可儿青稞膳食纤维饼干就甄选西藏高山天然无污染的青稞、燕麦等多种天然谷物精制而成，并采用国际先进的技术从多种果蔬中完整萃取膳食纤维，富含β-葡聚糖、矿物质、维生素、各种微量元素等多种营养物质。口感酥脆，麦香浓郁，带给您美味与体感的双重体验。

青可儿的好品质，是让你吃的出来

如今人们快节奏的生活习惯以及上班族的饮食健康问题，越来越受到大家的关注。于是由英凯营养食品科技(上海)有限公司联合中国膳食纤维协会共同开发的营养饼干——青可儿青稞膳食纤维饼干，自从上市以来，深得大家的喜爱。

青可儿起源于中国膳食纤维协会的一项调查，这次调查是针对国内农作物的纤维成分的一次普查，在众多农作物中的纤维成分分析中，青稞的膳食纤维含量脱颖而出。同时，在进一步的功能分析中发现，青稞膳食纤维的不溶性和水溶性比例非常合适，使其达到了独有的临床效果。于是，一场围绕青稞膳食纤维的研究展开。青可儿品牌由此诞生。

青可儿青稞纤维饼干富含独特的青稞膳食纤维，弥补了当今日益精细化饮食结构的不足。膳食纤维可以促进肠道蠕动，附着在肠壁上，帮助毒素排出体外，对人体的肠胃清理有很好的效果。调节血脂，降低胆固醇，调节血糖，排毒养颜，预防脂肪堆积，尤其有着明显的减肥效果。同时青可儿也是目前唯一得到中国膳食纤维协会授权的饼干项目，权威认证，食用无忧。

青可儿青稞膳食纤维饼干目前有四种口味，原味、海苔味、蔓越莓味、黑巧克力味。原味是最基础的，也是最为纯粹的味道，麦香浓郁，口感酥脆。海苔味是香甜中略带些咸味，适合偏好咸味饼干的客户。蔓越莓味是添加了北美天然大颗粒蔓越莓，清甜果肉融在浓郁的五谷麦香中，深受年轻人的欢迎。纯黑巧克力是能够加速燃烧脂肪的，与青可儿青稞膳食纤维饼干碰撞在一起，迸发出更为美妙的味觉体验。

酥脆可口，清甜不腻的口感，搭配茶饮或者牛奶，食用体验更佳。建议办公室的白领常备，下午茶时间来几片美味的青可儿膳食纤维饼干，加上一杯淡淡的奶茶，随时补充膳食纤维，在享受美味的同时再也不用担心体重。

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