@RestController注解的作用

@RestController是Spring MVC框架中的一个注解
形象地解释：
@RestController = @Controller + @ResponseBody
因此@RestController 有上面两个注解的功能
@Controller 注解用于标识一个类为控制器
@ResponseBody 注解用于指定将方法返回的对象转换为 JSON 或 XML 格式的响应体。
@RestController用于标记一个类或者方法，表示该类或方法用于处理HTTP请求，并将响应的结果直接返回给客户端，而不需要进行视图渲染。
使用 @RestController可以方便地将 Java 类转换为 RESTful API 控制器，以便用于处理 HTTP 请求和响应。

需要注意的是，使用@RestController注解时，方法返回值默认会被转换成JSON格式，并通过HTTP响应返回给客户端。如果需要返回其他格式的数据，可以使用其他注解，比如@ResponseBody注解或者使用特定的视图解析器来渲染视图。

原理
当 Spring Boot 应用程序接收到 HTTP 请求时，它会查找与请求 URL 匹配的 @RestController 控制器。
如果找到了匹配的控制器，Spring Boot 将调用匹配方法并将其返回值转换为 JSON 或 XML 响应体，并将其发送回客户端。
@RestController 注解的原理是使用 Spring MVC 框架来处理 HTTP 请求和响应。
Spring MVC 框架使用 @RequestMapping 注解将请求 URL 映射到控制器方法，并使用 @ResponseBody 注解将方法返回的对象转换为响应体。@RestController 注解是 @Controller 和 @ResponseBody 注解的组合，可以方便地实现 RESTful API。

具体使用可查看下面这篇文章

Spring Boot 中的 @RestController 注解是什么，原理，如何使用