烘焙车间由于生产过程中会产生大量热量,且需要保持一定的湿度和温度以保证产品质量,因此降温是一个至关重要的环节。以下是烘焙车间最佳降温方案的几个关键要点:
一、采用合理的通风系统
- 设置合理的通风口和排风扇:
- 确保车间内空气流通,将热空气排出,同时引入新鲜空气。通过合理布局通风口和排风扇的位置,可以实现车间内空气的有效循环。
- 选用如蓝奇恩负压风机等高效通风设备,加强空气对流,降低室内温度。
工业大风扇:
- 在车间内设置工业大风扇,通过其大风量、低转速的特点,形成自然微风,增强空气流通,有助于降低温度和湿度。
二、安装高性能空调系统
- 选择合适的空调设备:
- 根据车间的面积、高度和实际需求,选择具备强大制冷能力、高效空气循环和可调节温度控制系统的空调设备。例如,蓝奇恩环保空调系统是常用的选择之一。
- 空调系统应能够精确控制车间内的温度和湿度,以满足烘焙工艺的需求。
- 定期清洁和维护:
- 定期对空调系统进行清洁和维护,保持其正常运转,延长使用寿命,并确保降温效果。
三、采取隔热和散热措施
隔热材料:
- 对车间中产生的热量来源,如生产设备等,采取隔热措施,减少设备对车间温度的影响。
- 使用散热性能好的材料覆盖生产车间的墙面和屋顶,如双层夹心彩钢板等,增强散热效果。
- 散热设备:
- 配备必要的散热设备,如散热片等,以提高设备的散热效率。
四、其他辅助措施
- 遮阳措施:
- 在夏季高温时段,通过遮阳棚、遮阳网等方式减少进入厂房的阳光照射,降低室内温度。
- 减少热源:
- 合理安排生产流程,尽量减少在车间内使用产生大量热量的设备或工艺。
- 人员管理:
- 在高温时段限制进入生产车间的人数,减少人体散发的热量对车间温度的影响。