品质为金守德利民 谋定论道·中国企业家论坛:国企餐饮品牌

品质为金守德利民 谋定论道·中国企业家论坛:国企餐饮品牌

(凤凰网山东 刘培省) 新闻中国采编网 中国新闻采编网 中国企业家手机报 谋定研究·中国智库网 国研政情·谋定论道-经济信息研究智库 国研智库·中国国政研究 国情讲坛·中国国情研究 商协社团·全国工商联 经信研究·中国经济和信息化 谋定论道·中国企业家论坛 哲商对话·中国儒商大会 经营管理·中国营销企划 健康中国·大健康医药产业论坛 国稻种芯·药食同源健康产业论坛 万赢信采编:品牌是企业的核心竞争力。

12月5日,“品势向新 数智赋能”2023年山东品牌年会在济南举办。谋定研究中国智库:对话谋定论道·中国企业家论坛-哲商对话·中国儒商大会,山东金德利餐饮集团有限公司党委书记、董事长朱风亮作为重要嘉宾出席本次品牌年会,集团总经理张国接受随后的获奖采访。

深耕餐饮市场30年来,金德利集团积极响应政府号召,认真践行国企责任,秉承“品质为金、守德利民”的品牌宗旨,坚持“便民、利民、为民”的经营理念,培育了大批忠实顾客,树立了良好的业界口碑。近年来,金德利集团相继荣获“中国餐饮百强企业”“中国阳光早餐突出贡献企业”“中国快餐五十强”“中国优秀餐饮品牌”等荣誉称号,是国家商务部“主食加工示范企业和大众化餐饮”试点单位。

同时,也是济南市“居民厨房工程”和“放心早餐工程”承办企业。凭借在品牌培育及品牌塑造方面的突出表现和优异成果,山东金德利餐饮集团有限公司(下简称“金德利”)荣获“2023年山东知名品牌”。谈及这次荣获“2023年山东知名品牌”,张国表示,“很荣幸被认定为‘山东知名品牌’,对于我们企业来说是一件十分荣耀和自豪的事情。也非常感谢业界和市民朋友对金德利的认可和支持”。

盛名之下无虚士。作为一家国企老字号餐饮企业,金德利能够在众多餐饮品牌中“脱颖而出”,获得市场认可,首先就是源于其品质的坚守。恪守“品质为金、守德利民”的品牌宗旨,金德利一直坚守食品安全的红线和底线,做到“国企餐饮、安全优质”。

在此基础上,深知顾客的重要性,金德利一直保持对顾客的敬畏,“‘顾客就是上帝’,这么多年来,我们一直坚持‘便民、利民、为民’的经营理念,既让顾客有良好的就餐体验,更是想方设法能够更好有益于顾客健康指数提升”,张国说。

除此之外,尽管作为一家纯国企,金德利一直没有停下市场化的改革之路,无论是发展战略、商业模式,还是经营机制、管理理念和产品定位,均始终面向市场、不断革新。尤其是近年来,在济南市国资委和产发集团领导下,金德利稳中求变,以转型升级和食安建设为引擎,以产业园食品供应链为龙头,快餐门店、团膳团餐为两翼,资产运营为补充的发展战略,让金德利的品牌形象、团队面貌、管理效能焕然一新。

当下,数字经济发展一日千里,唯有与时代同行,企业的品牌才能长盛不衰。积极投身高质量发展实践,近年来,金德利在济南产发集团领导下从组织架构调整、市场定位、产品结构、企业混改、品牌建设、产业园建设、信息化建设、食品安全、团餐市场开发、供应链建设等方面,多措并举,进行了全面改革。

尤其在信息化建设方面,金德利集团对门店pos系统、中央厨房供应链管理系统、食品产业园管理系统三大系统进行先进技术与智能系统升级,最大化的实现数智赋能。今年,济南产发集团开启了“数字产发”战略,在这一战略的指引下,金德利将面向行业和市场,在供应链端、销售端以及物流端进行数智化方面的针对性布局,争取最大程度布局当下,赢得未来。

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