用正则进行字符串切分的一个应用

想解决下面一个问题：

比如给定下面一个字符串，你好：<USER_NAME> ,这是您第<LOGIN_NUMBER>次登录。
我想把<>里的文字替换成别的，比如替换成从数据库中读取出来的数据。

如果还需要注意这样一个问题：<和>如果是真实的字符怎么办？
我是这样想的,用字符/<代表真正的<.也就是/,<,>均具有特殊含义。必须用//,/<,/>来代替。

我是这样想的，用正则表达式区分割，先把/转化了，再转化<和>.
虽然实现了，但总觉得写的不好。刚学正则，不大会用。
高人指点下。
感觉这段程序很实用。希望能完善。大家帮忙想想啊。
具体的程序如下：
String regEx = "/<";
        String st r= "/函数一://<flag1> 函数2: <flag2 > 测试 <flag3>";
  Pattern p = Pattern.compile(regEx);
        Matcher m = p.matcher(str);
       
       String s1 = "";
       int startPos = 0;
       int start = 0;
       int end = 0;
       System.out.println("length:"+str.length());
        while(m.find()){
         
         star t= m.start();
            end = m.end();
         System.out.println("start:"+start+"   end: "+end);
         s1+ = str.substring(startPos,start)+str.substring(start+1,end);
         startPos = end;
         System.out.println(s1);
        }
       if(end<=str.length()){
        s1+=str.substring(end);
        System.out.println(s1);
       }
      
      
      
    
      
       String reg1 = "<[^<][^>]*([^/]>)";
       p = Pattern.compile(reg1);
       m = p.matcher(s1);
      startPos = 0;
      start=0;
      end=0;
     
     System.out.println("length:"+s1.length());
      while(m.find()){
       
        start = m.start();
         end = m.end();
       System.out.println("start:"+start+"   end: "+end);
       
       System.out.println("非转义字符："+s1.substring(startPos,start));
       System.out.println("转义字符："+s1.substring(start,end));
       
       startPos = end;
     
      }
    
      if(end<s1.length()){
      
       System.out.println("非转义字符: "+s1.substring(end,s1.length()));
      }