017_燕麦曲奇

配方:
①黄油140g糖粉:70g鸡蛋25g牛奶30g
②燕麦片160g椰蓉30g杏仁片45g
③低粉126g
工艺:
1、黄油糖粉打皮
2、分次办入鸡蛋和牛奶拌狗
3、加入②部分、拌匀
4、加入③部分拌匀整形冷冻.
5、切片烘烤上火185℃下火150℃约15 min

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