022_蝴蝶酥

吃海的虾酱

已于 2022-09-26 11:17:12 修改

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于 2022-09-26 11:16:56 首次发布

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配方：
①高粉：125g ①低粉：175g砂糖：12g0盐：25g水163g油心：220g
1、将①部分混匀，分次加入水和匀，揉至光滑
2、油心压平.
3、平酥4×4×4×3
4、烘烤上210℃下180℃约12 min

吃海的虾酱

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022_蝴蝶酥

配方：①高粉：125g ①低粉：175g砂糖：12g0盐：25g水163g油心：220g1、将①部分混匀，分次加入水和匀，揉至光滑2、油心压平.3、平酥4×4×4×34、烘烤上210℃下180℃约12 min
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