品管知识

品管知识
2011年05月27日
　　[b]品管知识[/b][b][/b]
　　一、质量管理基本与原理
　　1.质量：质量指产品或服务，满足规定或潜有需要的特征和特性的总和。产品包括内在特性和外在特性及适用性和符合性。
　　2.工业产品质量：工业产品质量指工业产品适合一定的用途，满足人们需要所具备的特性和特性的总和，也即是产品的适用性。
　　3. 工作质量：工作质量指对产品质量有关的工作对于产品质量保证程度。
　　4.服务质量：它指服务满足规定或潜在需要的特征和特性的总和。
　　5.质量控制（QC）：为保证和提高产品质量和工作质量所进行的质量调查、研究、组织、协调、控制、信息反馈、改进等到各项工作的总称。
　　6.质量管理（QM）：它指对确定和达到质量所必须的全总职能和活动的管理，其管理职能主要是负责质量方针政策的制订和实施等。
　　7.质量职能：质量职能指企业为使产品、过程或服务满足规定的要还应或满足用户的需要而进行的全部活动的总称。
　　8.质量检验：质量管理，依质量检验作业标准。
　　9.统计质量控制：指使用统计技术进行质量控制，这些技术包括频率分布的应用、主要趋势和离散的度量、控制图、回归分析、显著性检验等到。
　　10.全面质量管理：指企业全体职工及有关部门同心协力，把专业技术、经营管理、数理统计和思想教育结合起来，建立起产品的研究、设计、生产（作业）、服务等到全过程的质量体系，从而在效地利用人力、物力、财力、信息等资源，提供出符合规定要求和用户期望的产品或服务。
　　11.全面质量管理特点：其特点是把过去的以事后检验和把关为主转变为以预防和改进为主。
　　12.全面质量管理基本要求：A全面质量管理是要求全员参加的质量管理，要求全体职工树立质量第一的思想。B全面质量管理的范围是产品或服务质量的产生、形成和实现的全过程。C全面质量管理要求的是全企业的质量管理。D全面质量管理要采取多种多样的管理方法。
　　13.全面质量管理基本工作方法（程序）
　　它指P，D，C，A循环。把质量管理全过程划分为P（计划Plan）、D(实施Do)、C（检查Check）、A（总结处理Action）4个阶段8个步骤。
　　第一为P（计划）阶段，其中又分为4个步骤：
　　（1）分析出状，找出存在的主要质量问题。
　　（2） 分析产生质量问题的各种影响因素。
　　（3） 找出影响质量的主要因素。
　　（4） 针对影响质量的主要因素制订措施，提出改进计划，定出质量目标。
　　第二为D（实施）阶段，也即是步骤。
　　（5） 按照既定计划目标加以执行。
　　第三为C（检查）阶段，也即是步骤。
　　（6） 检查实际执行的结果，看是否达到计划的预期效果。
　　A P C D
　　第四为A（总结处理）阶段，其中又分两个步骤，一是根据检查结果加以总结成熟的经验，纳入标准制度和规定，以巩固成绩，防止失误。二是把这一轮P，D，C，A循环尚未解决的遗留的问题，纳入下一轮P，D，C，A循环中支解决。其特点是：4个阶段的工作完整统一，缺一不可；大环套小环，小环促大环，阶梯式上升，循环前进。
　　14.质量特性参数：用定量表示的质量特性，通常称为质量特性参数或适用性参数。
　　15.质量特性值：各种数量指标A计数值B计量值
　　16.真正质量特性与代用质量特性：真正质量特性是用户所要求的使用质量特性。而企业为了便于生产以及科学技术水平所限，往往将其转化为生产中用以衡量产品质量的标准或规格，由产品标准所反映的质量特性叫代用质量特性。
　　17.适用性：指产品或服务在特定条件下满足规定目的要求的能力；或者说产品在使用时能成功地适合用户目的要求的程度。
　　18. 质量监督：指由质量检验监督机构，按照技术标准，对企业的产品质量进行监督考核和鉴定，促进企业加强质量管理，执行质量标准，保证产品质量以维护使用者和消费者利益。
　　19.质量指标：指所映工业产品质量、服务质量和工作质量和指标。
　　20.目标管理：A企业的目的和任务必须转化为目标，并且要由单一目标评价，变为多目标评价B必须为企业各级各类人员和部门规定目标。如果一项工作没有特定的目标，这项工作就做不好C目标管理的对象要包括从领导者到工人的所有人员，大家都要被“目标”所管理D实现目标与考核标准一体化，即按实现目标的程度，考核各类人员，由此决定升降奖惩和工资的高低，而不是根据其他的标准E强调发挥各类人员的创造性和积极性F任何分目标，都不能离开企业总目标自行其是
　　21.企业方针目标：企业方针目标指在一定时期内，企业经营管理活动的纲领和预期的成果
　　22.质量方针：质量政策，质量第一
　　23.质量目标：指根据质量方针的要求，企业在一定期间内所要达到的预期效果，即所规定的数量化目标
　　24.质量计划：指落实质量目标的具体部署和行动安排
　　25. 质量方针目标的展开：指将已确定企业质量方针目标逐级往下层扩展、细化为各级的中、小目标和措施，以保证企业总目标的实现
　　二、质量管理基础工作
　　1.质量教育工作：质量教育是质量管理重要的一项基础工作
　　2.标准化工作：标准化工作主要指制定标准、组织实施标准和对标准的实施进行监督检查
　　3.计量工作：计量工作是保斑点产品质量的重要手段，做好计量工作，保证计量的量值准确和统一，确保技术标准的贯彻执行，保证零部件互换，是质量管理的一项重要基础工作
　　4.质量信息工作：质量信息工作是指反映产品质量和产、供、销以及服务等各个环节质量活动中的各种数据、报表、资料、文件以及企业外部的有关情报资料等
　　5.企业内部质量责任制：它是企业经济责任制的重要组成部分，要求明确规定企业每一个人在质量工作中的具体任务、职责和权限，以便做到质量工作事事有人管，人人有专责，办事有标准，工作有检查、有考核
　　6.文明生产：指生产的科学性，要创造一个保证质量的内部条件和外部条件