python3读取utf-8、gbk文件、编码转换、测试

执行环境：

cmd运行环境编码为936也就是gbk

pycharm运行环境为utf-8（多字节编码）

Windows 下的cmd命令行中设置环境编码：

在命令行中,输入chcp 显示当前活动代码页编号，也可以理解为当前环境的编码，

可以看出当前ANSI的编码环境的代号是936-gbk，

utf-8编码的65001，那我们执行：chcp 65001就设置成utf-8编码的了，

同样执行 chcp 936 设置成gbk编码

python3中处理字符默认用的编码是utf-8,

1、测试utf-8文本文件

在桌面创建一个文本文件编码为utf-8里面写几个汉字

在pycharm以二进制读取后解码并打印

# 文件读取
with open('../test.txt','rb') as f:
    data = f.read()
    print