电商订单交付策略探究

摘要：本文致力于在企业电商订单交付近5年的实践基础上，总结电商订单交付的特点与业务策略的可行性分析。策略主要包含计划体系的搭建，数据中台的构建，业务中台ERP的打造，具体包含了销售计划管理系统、生产管理系统、订单交付系统等内容，通过引入周级别的物料滚动排查以及安全库存策略，实现了零售24小时发货保障率达到月均达到96.2%。实践证明，这一套电商订单交付的方法论是可行的，对于产销一体的，订单具有难预测的企业，具有显著的借鉴意义和参考价值。
食品行业具有工艺波动性高（农产品原料、季节因素），人为干预性高（人多、管理难度大），市场竞争度高（门槛低竞争者多），区域局限性高（口味偏好、配送半径等），标准化程度低（口感、色泽等主观判断），自动化程度低（加工对象、加工环境），信息化程度低（成本制约、工人素质）等特点。企业的业务订单分为线上和线下两类，不同于传统制造企业的MTO(面向订单)生产模式，线上订单具有电商订单动态难预测的，24小时交付时效要求的特点，线下订单则具有交期短，交货量大的特征。

根据上述业务特点，通过销售计划系统，推行销售计划与生产计划联动管理，通过对渠道的周级别月度计划实现精准数字化管理与监测，实现供产销信息的高效与准确联动。结合生产插单模块，实现了生产的柔性动态可调整。

生产过程通过信息化的手段，使生产中的流程和信息和数据更加透明，使用更加有效。KD主要负责原料采购、生产制造、质量管理模块，JST主要负责成品发货的模块，ERP主要是作为供产销联动的信息枢纽，通过数据中台，打通与JST和KD的数据联通，实现销售计划、订单交付、以及包含品质异常、生产插单等涉及产销协同的供应链管理内容。

图 供应链信息化架构

通过引入安全库存算法，实现了缺货的提前智能精准干预与断缺货流程的工单化标准化处理流程，满足了电商24小时交付时效的要求。

综上所述，上述策略主要包含计划体系的搭建，数据中台的构建，业务中台ERP的打造，具体包含了销售计划管理系统、生产管理系统、订单交付系统等内容，通过引入周级别的物料滚动排查以及安全库存策略，实现了零售24小时发货保障率达到月均达到96.2%。实践证明，这一套电商订单交付的方法论是可行的，对于产销一体的，订单具有难预测的企业，具有显著的借鉴意义和参考价值。