解决pytesseract.pytesseract.TesseractError问题

所谓pytesseract就是将tesseract拿到python环境中，那我们要确保tesseract没问题，出现这种问题

pytesseract.pytesseract.TesseractError: (1, 'Error opening data file C:\\Program Files\\Tesseract-OCR\\tessdata/chi_sim.traineddata Please make sure the TESSDATA_PREFIX environment variable is set to your "tessdata" directory. Failed loading language \'chi_sim\' Tesseract couldn\'t load any languages! Could not initialize tesseract.')

大概率都是tesseract版本问题，基本都是4.0与3.04版本的出现问题（本人亲身感受），去换版本

https://digi.bib.uni-mannheim.de/tesseract/  这是链接，去下最新版5.01就行，下载完之后在按照网上其他博主回答得那样去改环境变量就可以，这个视频的第十节，最后十分钟内有教。（全）基于python的Opencv项目实战_哔哩哔哩_bilibili

我是在网上看了好多博主的千篇一律的回答试了好久都不行，后来发现是版本问题。