elasticsearch全局检索多分词器匹配

在es全局检索的需求中，需要进行多个分词器同时匹配关键词，例如：

在商品名称、品牌名称和类目名称中匹配含有“西”关键字的查询结果，当一个字段匹配时即加入查询结果

用sql语句表达为：select  *  from  item where item_name like '%西%' or brand_name like '%西%' or c_name like '%西%'

其中item_name，brand_name，c_name分别商品名称、品牌名称和类目名称

这个简单的需求在es中却实现比较困难，原因是es在索引数据时会针对字段内容进行分词，下面列出es几种分词器的特性：

1）standard分词器

      es默认的分词器，对中文支持不友好，会将中文分成单字，这样在查询多个汉字时就匹配不到doc，所以针对中文字段可使用ik

2）ik分词器

      需要单独安装ik插件，有ik_smart和ik_max_word两种分词粒度，其中ik_max_word粒度更细，但如果ik识别不出的词，就不会分出

      导致上边的全局检索例子查询“西”时匹配不到数据

3）pinyin分词器

      需要安装插件，可支持拼音全拼、简拼和首字母查询

鉴于以上分词器的特性，在全局检索时可能需要使用几种分词器同时工作，那这种需求该如何来处理呢？答案是使用multi_field

以下为multi_field的mapping：

{
        "item" : {
            "properties" : {
                "item_name" : {
                    "type" : "multi_field",
                    "fields" : {
                        "item_name_ik" : {"type" : "string", "analyzer" :"ik"},
                        "item_name_not" : {"type" : "string", "index" : "not_analyzed"},
                        "item_name_standard" : {"type" : "string"}
                    }
                },
               "brand_name" : {
                    "type" : "multi_field",