<select id = "type" name="type">
<option value=""></option>
</select>
1. 移除 select 下的 option
以 id
$("#type").html("");
$("#type").find("option").remove();
$("#type").empty();
以name
$("select[name='type']").html("");
$("select[name='type']").remove();
$("select[name='type']").empty();
2. 移除 select 下 除了第一个之外的所有 option
$("select[name='type'] option:gt(0)").remove();