黄瓜好坏的检测是确保食品安全和消费者健康的重要环节。以下是黄瓜好坏检测的几个关键点:
- 外观观察:首先,要关注黄瓜的整体形态,应选择长筒形、表面光滑且无明显畸形的黄瓜。颜色应鲜绿且富有光泽,这通常表示黄瓜新鲜度较高。
- 触感判断:优质的黄瓜表皮坚硬而富有弹性,轻轻捏一下应略有弹性和硬度。避免选择表面过于干燥或发软的黄瓜,这可能表示其已经不新鲜。
- 重量比较:同样大小的黄瓜,重一些的水分更足,更新鲜。因此,在挑选时应优先选择手感沉甸甸的黄瓜。
- 化学残留检测:黄瓜上可能残留农药、化肥等化学物质,通过专业的化学残留检测可以确保黄瓜的安全性。
综上所述,黄瓜好坏的检测应综合考虑外观、触感、重量和化学残留等多个方面。通过细致的挑选和专业的检测,可以确保购买到新鲜、安全的黄瓜。
今天,介绍黄瓜好坏检测数据集:
数据集格式:Pascal VOC格式+YOLO格式(不包含分割路径的txt文件,仅仅包含jpg图片以及对应的VOC格式xml文件和yolo格式txt文件)
图片数量(jpg文件个数):1981
标注数量(xml文件个数):1981
标注数量(txt文件个数):1981
标注类别数:2
标注类别名称:["fresh cucumber","rotten cucumber"]
每个类别标注的框数:
fresh cucumber 框数 = 2933
rotten cucumber 框数 = 1344
总框数:4277
使用标注工具:labelImg
标注规则:对类别进行画矩形框
重要说明:暂无
特别声明:本数据集不对训练的模型或者权重文件精度作任何保证,数据集只提供准确且合理标注
重要说明:此数据集为增强数据集,其中图片有较多的重复或者角度变换后标注数据,介意的请勿购买!
重要说明:此数据集为增强数据集,其中图片有较多的重复或者角度变换后标注数据,介意的请勿购买!
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