炸鸡店开店运营全套方案

一：炸鸡店的的选址分析

首先，炸鸡店的选址分析需要考虑多个方面，包括人流量、竞争对手、租金、交通便利度等等因素。下面分别介绍：

1. 人流量

炸鸡店的选址首先需要考虑人流量，选择一个高人流量的地段可以增加店铺的曝光率和顾客流量。一般而言，商业区、步行街、购物中心、超市等是人流量较高的地段。

2. 竞争对手

在选址过程中，需要考虑周边的竞争对手，如果周边已经有很多炸鸡店的话，新开一家不仅面临激烈的市场竞争，也需要付出更多的营销成本。因此，最好选择在竞争对手相对较少的地域，这样炸鸡店可以更容易获得顾客的青睐。

3. 租金

租金是一个非常重要的因素，对于创业者的影响非常大。在确定选址时，一方面需要考虑租金的水平，不能占用过多的资本；另一方面当然要确保商铺能够获得良好的营业额。同时，考虑到客流量较高的地段租金会更高，创业者需要选择一个适合自己经营的地段。

4. 交通便利度

交通便利度也是一个重要的考虑因素。可以选择靠近公交车、地铁站或者有明显标志的地方，这样更容易被顾客发现，并且比较容易到达。

在做选址的时候，除了以上所述的一些因素外，创业者还需要多方面考虑商铺的环境和运营条件。可以亲自到待选址的地域进行实地考察，观察周边的人口结构、商圈地位、消费水平等，考虑是否适合开设一家炸鸡店。同时，也需要考虑店面的大小，设备设施，人员配备等因素，确保最终选定的位置能够带来更好的经营效益。

在选择炸鸡店的选址时，创业者需要多方面考虑，提高自己的分析和判断能力，才能抓住经营机会，成功创业。

二：炸鸡店的的装修分析

炸鸡店的装修是企业形象的展现，是创造顾客消费欲望的关键之一。因此，在进行装修时，需要从多个方面考虑，如风格设计、色彩搭配、布局规划、设施设备等。

1. 风格设计

在进行风格设计时，需要考虑品牌特色及市场定位，结合当地文化和特点，打造出符合当地饮食文化氛围的店铺形象。炸鸡店的风格可以选择轻松的休闲餐厅风格，也可以选择文艺范儿或特色小资风格，总之要根据实际情况进行合理搭配。

2. 色彩搭配

炸鸡店的色彩搭配可以选择颜色较为鲜艳的亮色系，在视觉上能够形成强烈的刺激，吸引顾客注意。同时，应该避免单一大片颜色，适当融入图案和标识等元素，使整个店面具备更高的辨识度。

3. 布局规划

炸鸡店的布局规划要考虑顾客就餐的体验感受，在保证厨房、出餐口等经营设施顺畅操作的同时，还要根据店铺面积和消费人群规模来选择合适的桌椅摆放方式。布局需要考虑到流线设计，使得顾客在店内行动流畅。<