运筹学主要讲的是哪方面的知识以及有哪些具体的应用呢？用到的软件主要有哪些呢？

运筹学（Operations Research）是一门应用数学领域的学科，主要研究如何利用数学、统计学、计算机科学等方法和工具，来优化决策和资源利用，以达到最佳效益的目的。

运筹学的研究范围非常广泛，主要包括以下方面的知识：

1. 线性规划：研究如何在线性约束条件下，找到使目标函数最大或最小的变量值。

2. 整数规划：研究如何在变量取值必须为整数的情况下，找到最优解。

3. 随机规划：研究如何在不确定性条件下，找到使期望目标函数最大或最小的决策。

4. 决策分析：研究如何在不完全信息下，做出最优决策。

5. 排队论：研究排队系统中的等待时间、系统繁忙度等问题。