utf-8文件的读写

在转换.txt->csv 格式的时候，由于 txt 中包含了中文，编码格式为 utf-8,导致在使用 matlab 的时候出现了乱码。使用 load, textread 均无法导入文件。后来通过 fopen 函数打开文件，逐行读取文件，并逐行将读取的文件写入.csv 文件才解决了此问题。

之前一直考虑将文件全部读进内存再统一写入会快一些，实验证明逐行写文件速度也不是很慢。450个文件时间大概在10s 左右。代码如下：

clear; close all; clc;
fw = fopen('gc.csv','w');
for i= 1 : 445
    frname = [num2str(i),'.txt'];
    fp = fopen(frname,'r','n','utf-8');
    while ~feof(fp) %判断是否到文件末尾