集成可追溯性，对抗供应链中断

作为流程制造商，您如何重塑您的公司？以数字化转型为契机，在工业 4.0的时代推动数字化转型，制造商正在全面改革其流程，包括产品创新以及具有可追溯性供应链的流程。

• 从产品转向服务，绕过传统销售渠道，利用数字经济的增值活动，正在模糊行业参与者之间的界限，并促成商业生态系统的形成。
• 工艺制造• 包括食品和饮料、化学品、金属、纸浆和造纸行业的企业– 这种变化尤为明显，其中数字使命以协作创新为中心。

根据Sage研究，这种以技术为重的工艺制造受到国际贸易的发展和市场全球化的推动，64%的美国、加拿大和英国工艺制造商受到英国脱欧和美国-墨西哥-加拿大协议（USMCA）不确定性的影响，49%受英国脱欧影响，41%受美国MCA中断的影响。这种监管中断增加了供应链的复杂性，给流程制造商带来了问题。

研究还表明，在那些不可预知的时刻，加工企业不是在紧缩他们的钱包，而是在投资新技术。

工艺制造商应该关注什么技术？

随着您向国际扩展业务，您的商业压力和期望可能会增加。这给供应链带来了压力，通过利用信息来管理质量、低效率和召回威胁，可追溯性至关重要。

您通常需要遵循国际标准来控制质量和可追溯性，这会影响原材料的采购。在工艺制造中，在漫长而复杂的供应链中追踪产品中的信息至关重要，因为任何污染都可能导致严重问题。

了解"跟踪"和"追溯"的区别非常重要，因为它们经常混淆在一起：

• 跟踪侧重于进展。当您看到零件如何从一个序列移动到下一个序列，以及它们如何通过位置数据在制造过程中移动时，将发生此情况。在内部，您可以看到零件在哪里，谁处理过它们，以及完成这些零件的时间有多长。
• 追溯侧重于身份验证。例如，它允许您通过记录和供应链可见性来识别原产地或零件。通过原产地认证和采购订单号等数据，产品可以链接到供应链中的来源。

追溯比跟踪更难。跟踪可能由一家公司负责，但跟踪需要供应链中涉及的许多业务来遵守。

追溯可以显示产品是否是它声称的，这对于制药制造等行业非常重要，因为假冒产品可能会引起严重问题。除了提供真实性外，追踪还可以提供问责性。

与食品和饮料制造业，产品可追溯性不仅仅是一种趋势，也是客户做出正确产品选择的能力。

对于消费者来说，素食、素食和坚果/麸质/无贝类食品的区别不仅仅是味道，它可能是生死的问题。可追溯性为制造商提供了健康品牌、健康客户和健康利润的安全性。

可追溯性为您提供：

• 实时查看所有流程的状态
• 自动通知，使您的业务更了解情况，让您对不合规或需求触发器等事件做出反应
• 能够报告和共享产品和材料数据与您的供应商和客户，使他们能够了解材料来在哪里，他们去了哪里。

通过可追溯性提供的可见性，您可以显著改善您的操作。合规问题可能导致客户不满、声誉受损和巨额罚款。

可追溯性有助于避免这些问题，从而获得对工艺制造商特别重要的功能 - 召回产品的能力。

有了正确的信息，您可以通过可追溯性提高效率并改进决策。您可以：

• 监控合规性 – 避免导致客户不满、声誉受损和巨额罚款的合规问题
• 支持产品召回
• 提高效率，改善决策
• 更好地管理材料
• 监控对新材料的需求
• 改进需求规划
• 更好地管理物流
• 与供应商安排更好的条款。

Sage research 显示超过 90% 的工艺制造商报告存在供应链不可追溯性的风险，对影响品牌价值且未达到要求法规的事件存在严重担忧。

虽然作为风险造成的人类生命和诉讼成本低于品牌价值和法规，但制药等子行业（如制药制造）的成本最高，污染可导致死亡，监管极其严格，以防止这种情况发生。

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所有食品和饮料公司都需要管理食品质量和安全，同时满足客户和监管要求。需要关注的三种新兴技术

由于可追溯性对于处理制造商符合法规、保持品牌价值、避免诉讼和防止生命损失非常重要，因此您应该使用新兴技术来支持其使用。它可以通过：

1. 物联网

借助物联网 （IoT），设备可随时随地连接。使用射频识别 （RFID） 和快速响应 （QR） 代码等标签技术，可以收集数据，跟踪产品在供应链.

任何内容都可以记录，从运输过程中的状态到材料的来源。

2. 大数据分析

使用大数据分析，您可以看到问题发生的位置，并阻止问题继续通过供应链。对于意外事件和潜在危机（如供应链中的污染产品），您可以快速响应，识别、跟踪和追踪所有内容。

3. 云

您可以利用云解决方案，通过软件管理方面，如系统基础结构、操作系统、数据库和应用程序。这样，您就可将更少的时间和精力花在重复性管理繁重的任务上，而将更多的时间花在重要的操作上。

具有可追溯性的过程制造商可以监控他们对新材料的需求，并安排更好的与供应商的关系。他们可以确保为客户提供新鲜、优质的商品。这些好处将大大提高其降低成本的能力，同时仍然提高客户满意度。

可追溯性对于当今制造环境中的成功至关重要。通过实时可视性，您可以确保合规性，更好地管理供应链，并确保将优质货物交付给满意的客户。

掌握自己的命运，继续前进

作为流程制造商，您必须继续前进，并面对监管剧变带来的挑战，这一点非常重要。我们的证据表明，您行业的企业正在投资新技术。

对可追溯性的投资当然可以缓解问题，甚至在未来为您创造竞争优势。仔细看你的供应链。你准备好迎接意外了吗？

 

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