cas:6814-36-4 Mannuronic acid (ManA) 甘露糖醛酸

中文名 甘露糖醛酸

英文名 (2S,3S,4S,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxy-6-oxohexanoic acid

 甘露糖醛酸物理化学性质

密度 1.748g/cm3

沸点 553.4ºC at 760 mmHg

分子式 C6H10O7

分子量 194.13900

闪点 302.6ºC

质量 194.04300

PSA 135.29000

折射率 1.591

 化学性质
化学式：C6H10O7
结构：甘露糖醛酸是由D-甘露糖氧化形成的醛酸，具有一个羧基（-COOH）取代了原来醛糖的醛基（-CHO），其结构类似于D-葡萄糖醛酸。
构型：它属于D-构型，是D-甘露糖的衍生物。

甘露糖醛酸广泛存在于海藻中，特别是在褐藻的藻胶酸（alginic acid）中。它是藻胶酸的两个单体之一，另一种是古洛糖醛酸（guluronic acid）。

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QY小编zyl分享2024.5.30