Vite更新依赖缓存失败，强制更新依赖缓存

使用vite+ts开发一段时间了，感觉并不是想象中的好用，特别是出现些稀奇古怪的问题不好解决，比如下面这个问题

上午9:50:08 [vite] error while updating dependencies:
Error: ENOENT: no such file or directory, open 'E:/workspace-dir/node_modules/vue3-colorpicker/dist/index.es.js'   
    at Object.openSync (fs.js:497:3)
    at Object.readFileSync (fs.js:393:35)
    at extractExportsData (file:///E:/workspace-dir/node_modules/vite/dist/node/chunks/dep-2faf2534.js:42167:31)   
    at async runOptimizeDeps (file:///E:/workspace-dir/node_modules/vite/dist/node/chunks/dep-2faf2534.js:41843:29)
    at async optimizeNewDeps (file:///E:/workspace-dir/node_modules/vite/dist/node/chunks/dep-2faf2534.js:41246:16)
    at async runOptimizer (file:///E:/workspace-dir/node_modules/vite/dist/node/chunks/dep-2faf2534.js:41275:55)   

事情的原因是：项目是有个需求是需要拾色器功能(用的vue3-colorpicker)，但是这个拾色器打包编译的时候总会出现些问题，想把它替换掉，于是执行yarn remove vue3-colorpicker将其node-modules移除并更新了package.json，下图可作证。

也有代码为例，已经删除了 

但是yarn dev启用项目的时候就会报上面的错误，vite某个文件依赖一个不存在的包，很明显的缓存没更新，对vite的印象再次降低 ，之前用vue-cli时候或者webpack的时候没有出现过这种情况。

解决尝试：

        开始以为node_modules有缓存，于是将yarn.lock删除，再次执行一遍yarn install更新node_modules，但是启动仍然报相同错误，也就是说删除yarn.lock再次安装也是存在问题，思维一时停滞，不知道如何下手，要不把node_modules包删除，再次执行一次安装，说干就干，问题解决，正常运行，也就是思路没问题，只是没找对缓存位置。

        后来专门去Vite官网找到了相关的章节，确实存在这样的问题。

    依赖预构建 | Vite 官方中文文档

文件系统缓存¶

Vite 会将预构建的依赖缓存到 node_modules/.vite。它根据几个源来决定是否需要重新运行预构建步骤:

• package.json 中的 dependencies 列表
• 包管理器的 lockfile，例如 package-lock.json, yarn.lock，或者 pnpm-lock.yaml
• 可能在 vite.config.js 相关字段中配置过的

只有在上述其中一项发生更改时，才需要重新运行预构建。

如果出于某些原因，你想要强制 Vite 重新构建依赖，你可以用 --force 命令行选项启动开发服务器，或者手动删除 node_modules/.vite 目录。