那些年做过的菜
桃山小强
任何问题都是人的问题。
展开
-
青椒番茄土豆片
青椒番茄土豆片 坦克运转手 用料 青椒 番茄 土豆 蒜 盐 小贴士 必杀技是在一开始和起锅前的2段式加蒜末 很多同学问为什么做的不够小清新。。味道才是王道,好吃最重要。。想做好看的同学: 1. 一定加生抽,一点就行 2. 土豆片切好清水浸泡 3. 不要到处跟人乱讲是我教你做这种小清新的…… 做法 番茄去皮切小块,土豆切片爆香蒜末下土豆片,加少许生抽转载 2016-04-26 11:32:37 · 294 阅读 · 0 评论 -
酱爆鸡丁
酱爆鸡丁 yaya小舍 用料 鸡胸脯肉 200克 黄瓜 150g 料酒 10克 大酱 15克 甜面酱 10g 砂糖 15克 盐 2g 香油 10克 小贴士 1.炒酱一定要不停搅拌以免炒糊,酱刚下锅时会发出哗哗的响声,等响声变得很小时,就可以了(不时会有油星膨出,一定要注意安全啊) 2.做这道菜讲究的是酱汁一定要全部挂在鸡丁上,吃到最后盘内只有油而没有酱,这道菜就转载 2016-04-26 11:36:12 · 327 阅读 · 0 评论