DEM文件投影/基准面转换出现的问题

今天我在把一个dem文件（格式就是为.dem）由一个投影+基准面转换为另一个投影+基准面后，发现转换后的文件无法正常显示，软件里为一片颜色/无，查看源文件后发现高程出错，所有点都是同一高度。之后试出了另一种正确的转换方法：
先打开初始dem文件:A.dem，直接在软件里修改为目标投影和基准面，把它转换为xyz grid格式（.xyz）;接着用软件打开xyz文件，选择目标投影和基准面，再转换为dem格式。最后打开生成的dem文件，显示正常。
我用的软件：global mapper