PS:根据需要先看是否禁止多点触控 API :Input.multyTouchEnabled;
当出现有点击行为但是有不能让点击下方的UI时
判断鼠标或者触控点在不在UI上
#if IPHONE || ANDROID
if (EventSystem.current.IsPointerOverGameObject(Input.GetTouch(0).fingerId))
#else
if (EventSystem.current.IsPointerOverGameObject())
#endif
SimpleGesture类