一树枇杷一树金，湖光山色湖光深 ——西安工程大学赴陕西安康“筑梦乡村，携手同行”暑期社会实践团

          “谋三农福祉促乡村振兴”。为涵养家国情怀，激发使命担当，西安工程大学暑期实践团赴陕西安康，开展“筑梦乡村，携手同行”社会实践，于7.16 日前往瀛湖镇清泉村。

        实践团队于当日早8:30准时在市政府公交车站集合，随后乘车前往瀛湖镇清泉村。实践团队了解到，瀛湖镇全镇枇杷种植达8000余亩，全年产量五百余吨，观美景、摘枇杷、品枇杷已经成为瀛湖镇一项重要的旅游观光项目。清泉村三面环水、气候宜人、碧水蓝天，生机盎然。

        实践团队抵达清泉村党群服务中心后，向村第一书记了解相关情况，询问关于枇杷种植的痛点以及解决方案。

        瀛湖枇杷皮薄肉厚、细腻多汁，以其高端品质闻名，属于枇杷品种中的精品，丰收期通常在五月份，但储存时长不足一个月。瀛湖枇杷每年结一次果颗颗果实都尤为珍贵。枇杷树的生命周期长达十多年，需要耐心和精心的管理，以确保长期稳定的产量和品质。

        村干部介绍，瀛湖镇全年多次邀请省市区专家及乡土专家到镇到村开展果树种植技术培训，提升农户林果管理能力，深入推进产业结构调整，有效破解镇林果产业发展上的技术难题。

        在整个种植过程中，村民们不仅是种植者，更是枇杷种植技术的传承者和创新者。传统的耕作方式和现代化的农业技术相结合，精心选育出适应当地气候和土壤的优质枇杷品种。通过品牌建设和市场推广，瀛湖枇杷满足了市场需求，更为当地农民带来了稳定的经济收入，促进了地方经济的发展。 瀛湖枇杷不仅仅是一种果实，更是背后农户精心栽培和管理的结果，代表了地方农业的精品和品牌价值。