淼淼瀛湖水，青青枇杷林

淼淼瀛湖水，青青枇杷林

——西安工程大学赴陕西安康“筑梦乡村，携手同行”暑期社会实践团

        俗语言“五月枇杷满树金”。枇杷营养丰富，食用，具有止渴、润燥、清肺、止咳等功效。为探索枇杷产业，实现乡村振兴，西安工程大学赴陕西安康“筑梦乡村，携手同行”暑期社会实践团于7.16前往瀛湖镇清泉村进行实地调研。

据了解，淼淼瀛湖水，西北淡水湖。清泉村依托得天独厚的资源禀赋、凭借着优越的自然条件，生长着汁水丰盈的枇杷果实。

图 1 瀛湖枇杷冲产品地理标志等级证书

实践团队抵达后，向村干部了解清泉村枇杷种植的具体情况和发展现状。村干部热情接待实践团，带领实践团队参观当地的枇杷果园。村干部介绍说，清泉村因地制宜，利用瀛湖的优质水资源和良好的气候条件，发展了枇杷种植业。他们采用科学种植管理技术，确保了枇杷的品质和产量。在团队的询问下，村干部详细介绍了枇杷的生长周期、主要品种、销售渠道等方面的信息。

图 2 "金黄枇杷树上挂"

实践团队仔细观察和认真学习，记录下每一个细节。同时当地农民进行交流，了解在枇杷种植中面临的挑战和需要改进的地方。通过交流，实践团员们更加深入地了解了枇杷产业的现状及其发展潜力。

实践团队了解了清泉村枇杷产业的发展新的视角和思路，为乡村振兴的道路上点燃了一把希望的火炬。通过实地调研和交流，团队成员深刻体会到科技技术、人文并重、产业与生态共融的发展理念在实际中的应用意义。为在乡村振兴中贡献一份力量，推动清泉村及类似乡村的可持续发展，为农民增加收入， 实践团队将不断深入，为乡村注入新的活力。