2024年7月16日西安工程大学计算机科学学院“筑梦乡村,携手同行”暑期社会实践团来到陕西安康瀛湖镇清泉村进行实地考察,在与清泉村陈书记的交谈中得知,清泉村现有枇杷专业农民合作社2个,全村现有枇杷园2500余亩,“瀛湖枇杷”也在2019年获得国家农产品地理标志认证,远销国外。近年来,清泉村牢记“绿水青山就是金山银山”的发展理念,施行品牌、价格、市场三统一,秉着“人无我有,人有我精”的发展理念,引导村民在“量上求突破,质上求提升”,打造更好的精品枇杷。正所谓“东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金”,截止目前,枇杷产业已成为带动当地沿湖群众增收致富的主导产业。