powershell 输出至文件 utf8 编码

遇到此问题的场景：

winows 上编写 c++ 程序，使用 MSVC 编译器

先用 CMake 生成 Ninja 工程，再用 Ninja 可以导出 compile_commands.json ，里面包含了每个文件的编译指令

vscode 的 c/c++ 插件指定 compile_commands.json 之后，跳转定义、宏之类的就会比较准确

（clangd 解析 gcc 对应的 compile_commands.json 文件时很好用，但是无法解析 msvc 对应的 compile_commands.json）

使用 ninja 导出 compile_commands.json 编译指令文件时，用到了下面的命令：

ninja -t compdb > compile_commands.json

在 notepad++ 中查看，发现这个文件是用 "UTF-16 LE" 格式编码的

而其他源代码文件都是 utf-8 格式编码的，直接打开上面的文件显示为乱码

后面查找到下面的指令，可以在导出文件时，指定为 utf-8 bom 编码：

ninja -t compdb | out-file compile_commands.json -encoding utf8

系统自带的 powershell 是 v5.1 版本的，不支持导出 utf-8 No Bom 编码格式的文件，不过已经够用了

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看官方文档，powershell 7 的版本支持导出 utf-8 no bom 的格式

下载测试了下确实可以

ninja -t compdb | out-file compile_commands.json -encoding utf8NoBom

还有就是 powershell 7 的命令变成  pwsh.exe

简单试用了下，powershell 7 比 powershell 5.1 好用多了 !!!

这个命令补全，刚输入一个 n ，完整的命令就提示出来了~~~