仓储管理业务入门学习

什么是仓储管理

  在了解仓储管理前，我们需要先对“仓储”这个业务单元，进行明确定义和深入了解，便于后续理解仓储管理中各个业务活动的含义。
  根据《中国人民共和国国家标准物流术语》（GB/T18354—2006）给仓储下的定义，我们可以知道：仓储是指利用仓库及相关设施进行物品的入库、储存、出库的作业。仓储是连接生产、供应、销售的中转站，对提高生产效率起着重要的辅助作用。仓储是物流、信息流、单证刘的合一，是商品流通的重要环节之一，也是物流活动的重要支柱，是加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本和提高经济效益的有效途径。仓储的结构布局可以参照下图，便于对仓储活动有一个清晰的理解（图片网上找的，如有侵权联系删除）。

  仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、仓储商务管理、仓储流程管理、仓储作业管理、保管管理、安全管理多种管理工作及相关的操作。

仓储管理的业务介绍

仓储管理整体业务流程

  仓储管理工作涉及多个方面，做好这项工作必须具备完善的管理措施。一般来说，企业开展仓储管理工作的基本流程如下图所示。

• ① 物料入库和半成品、成品入库是入库管理的两项重要内容。仓管人员要做好这两项工作，确保物料和半成品、成品安全入库。
• ② 物料和半成品、成品入库后，各级仓管人员就要做好保管工作，确保各类物品完整、无破损、无丢失等。
• ③ 物料发放和领用要遵循规范的流程。
• ④ 企业生产的成品会储存在仓库中，当有客户购买时，就需要通过物流配送将成品准时送达客户手中，完成交货。
• ⑤ 质量控制是仓储管理的核心工作，通过质量控制，保障了物品在存储过程中完好无损。
• ⑥ 只有通过盘点才能如实掌握仓储物品的具体数量。
• ⑦ 搬运是仓储管理的基本工作，做好搬运管理，能够有效避免物品以及搬运设备的损坏，减少损失。
• ⑧ 库存控制也是仓储管理的重要内容，通过控制库存，企业才能节省成本，提高经营效益。
• ⑨ 安全控制对仓储管理工作至关重要。只有在一个安全的环境下，开展安全的操作，仓储工作才能万无一失。

入库管理

  在业务管理活动中，对质量的控制都希望能够在源头进行管理，降低管控成本，仓储管理也是一样的。为保证物料半成品、成品等物品的存储质量，必须把控好入库环节。那如何把控好入库环节呢？一般会分为几个要点：入库准备、入库预接收、入库检验和正式接收（入库登记），大致的业务流程如下所示。

  为了防止到货时的无序接收，运输车辆排队等候的时间，影响物品交接进度，仓库必须事先做好充分的入库准备，保障迅速、准确地接收每批入库存放物品。入库准备包含了业务活动为：了解接收物品信息（收货通知单）、存放位置提前安排、整理确认计划存放区、人员计划安排、卸货工具准备。
  在运输物品的车辆到达仓库门口时，保安岗亭和库管员会根据送货单信息进行初次验收确认，内容包括：确认实物、清点数量、检查外包装状态以及装箱标签和供应商的检验合格标记。如发现相关问题，都需要当面与司机沟通，再将问题反馈给物品生产&运输部门。相关事宜完成后，再进行卸货和送货单签字确认，并通知来料质检人员进行入库检验。
  在任何物权转移的业务活动中，都有对应的验收环节，仓储管理也不例外，仓库在将物品入库前，会根据企业自身的情况做好物品的验收供，为后续的物品存储建立良好的基础。检验方式一般有：数量检验、品质检验、采购条件检查等。在检验完成后，会开具物品对应的来料报告单，检验结果一般分为合格、不合格和让步接收等。针对检验结果不合格和其它异常的情况，会有对应异常处理流程，例如，将物品放置不合格品区并进行退货报废、索赔等，这里就不做详细的描述了。
  物品验收合格后，仓库管理人员应该为物品办理入库手续，并根据物品的实际检验及入库情况填写物料入库单，然后再对物料进行登账、设卡以及建档管理。入库单是记录入库物品信息的单据，一般会记录物品的名称、编号、实际验收数量、进货价格等信息内容。收货台账是记录物品入库及结存情况的表单，为对账、盘点等作业提供依据，记录了物品编号、规格、型号、数量、入库时间、存储位置、检验员、收货员、备注等信息内容。

仓储保管

  仓储保管是仓储管理的核心工作，对仓储物品保管不当，会产生物品品质受损、丢失、堆放紊乱等问题，给企业带来重大损失。仓储保管控制一般分为质量控制、盘点控制、搬运控制、库存控制、安全控制等五个方面，通过对这五个方面的管理，让物品在仓储保管过程价值损耗最小化。
  各种物料、半成品、成品等物品均应存储合适的环境中，做好必要的通风、防潮、温控等措施。质量控制要求仓管人员应该定期检查库存物品的状态，再通过物品合理堆放、改变存储方式、环境控制等手段应对风险和问题，以防止物品在使用或交付前受到损坏或变质。
  仓库中储存着大量的物料、半成品、成品等物品，这些物品都是企业的重要资产，为了充分了解这些物品的储存状况，就需要做好盘点工作。盘点是指为确定仓库内或其他场所内现存物品的实际数量，而对物品的现存数量加以清点的活动，它的作用有：确定物品现存数量，检讨物品管理的绩效并改进，计算损益，对遗漏的订货可以迅速采取订购措施。常见的盘点方式有账簿盘点和实际盘点，对应的频次有定期盘点、不定期盘点和平日盘点等三种。
  搬运就是把物品由某一个位置转移到另一个位置的过程。在保管过程，经常需要对在库中的物品进行调整移动，来实现最优的存储。常见的搬运控制有：搬运的时效性、搬运的质量、搬运安全等。为了实现搬运控制目标，通常使用搬运作业指导书来为广大仓库搬运作业人员实施搬运作业提供了指导和依据。
  仓库存储的各类物品一旦堆积过多，往往会产生安全隐患及引发成本上升。因此，各级仓管人员应当做好库存控制工作，使存储量保持在合理的水平，以消除安全隐患，同时也为企业节省成本，减少资金占用。按作业和功能划分，库存分为这几种：批量（周转）库存——两次采购之间形成的库存，安全库存——应对可能发生的不测而设置的库存，预期（调节）库存——调节供需的不均衡而设置的库存，在途库存——处于运输状态或停放在两个部门之间的库存，投机性（屏障）库存——低价大量采购货物产生的库存（目的是降低采购升本）。
  没有安全的存储环境，仓储工作将很难开展。因此，仓库各级人员应全面加强仓库安全管理，避免出现安全事故。一般通过树立安全作业意识、遵循安全操作规范、加强人员出入库安全管理、加强特殊物品安全管理、加强防盗管理、经常开展安全检查和消防安全管理等手段来达到安全控制。

出库管理

  仓库根据客户（生产部、销售部）开出的货物出库凭证（领料单、提货单、调拨单），进行核单备货、复核、包装、点交、记账和清理等工作，过程的总称为出库管理。根据物品种类的不同，一般将出库管理分为物料出库和成品（包括半成品）出库。大致的出库管理业务流程如下图所示：

  对于物品发放出库一般有以下几点要求：

• 遵守规定程序：物品的发放必须按照规定程序进行，领货单必须符合要求，并按照领货作业指导书进行。
• 先进先出：物品发放必须在保证物品使用价值不变的前提下，坚持“先进先出”的原则。同时要做到保管条件差的先出、包装简易的先出、容易变质的先出、有保管期限的先出、回收利用的先出。
• 准备充分：为使物品得到合理使用、及时投产，必须快速、准确发放。为此，必须做好发放前的各项准备工作，如化整为零、备好包装、复印资料、组织搬运人力、准备好设备工具等等。
• 及时记账：物品出库后，应随机在物品保管账上核销，并保存好发料凭证，同时调整物料卡、吊牌。
• 保证安全：物品出库，要注意安全操作，防止损坏包装盒震坏、压坏、摔坏物品。同时，仓库管理员还需要经常注意物品的安全保管期限等，对已变质、已过期失效、已失去原使用价值的物品不允许分发出库。