日常食品营养成分参考表

名称	（同热量情况下）毛重/g	脂肪/%	蛋白质/%	热量/kcal	碳水化合物/%
西瓜	346.15	0.1	0.6	90	5.8
苹果	166.7	0.2	0.6	90	13.5
西红柿	450	0.2	1	90	4
桃	176.47	0.1	0.6	90	12
橘子	176.47	0.2	0.7	90	14.2
猕猴桃	176.47	0.6	0.68	90	14.5
红枣	32.6	0.4	3.2	90	61.4
核桃	13.9	59	15	90	19.1
南瓜	391.3	0.01	0.7	90	5
红薯	88.24	0.2	1	90	24
面包片	28.75	5	8	90	58
牛奶	166.7	3	3	90	3.4
油	10	100	0	90	0
盐	6	0	0	0	0
燕麦片	23.87	6	15	90	67
绿豆	27.36	0.8	21.6	90	61.98
大豆	23.08	15.99	35	90	34.19
红豆	27.78	0.6	20.19	90	63.4
黑豆	22.44	15.9	36	90	33.6
葵花子	14.78	49.8	23	90	19.1
鸡蛋	62.5	8.8	13.3	90	2.8
面条	31.47	0.6	8.2	90	61.9
素包子	55	3.6	7.8	90	25.5
花卷	42.06	0.9	6.4	90	42.6
馒头	40.36	1	7	90	47
大米粥	160	0.2	1.1	90	12.3
米饭	77.59	0.2	2.6	90	26
肥肉	11.15	88.6	2.4	90	0
火腿肠	42.45	10.49	14	90	15.6
羊肉	87.38	1.6	20.5	90	1.6
瘦猪肉	62.94	6.1	20.3	90	1.4
虾	96.77	0.7	18.6	90	2.8
牛肉	84.11	0.9	0.6	90	22.2
鱼	79.65	5.2	16.5	90	0
豆腐干	63.38	3.6	16.2	90	11.5
腐竹	19.52	21.7	44.6	90	22.03
蒜苔	136.36	0.1	15.4	90	15.4
带棒玉米	171	0.5	1.8	90	10.71
白萝卜	391	0.0998	0.9	90	5
黄瓜	562.5	0.2	0.8	90	2.9