实体店也可以代办？外卖市场还需严加监管

最近关于外卖市场的报道，一个是之前的关于外卖造成的大量的垃圾污染的事件，而另一个就是前几天由国家食品药品监督管理总局发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》中规定的，从明年开始，网络外卖应当具有实体店铺和食品经营许可证。

而这里还要给大家普及一下，虽然头美团和饿了么这两家大的外卖平台，但是实际上，很多外卖商家不过是一些只有夫妻两个人的“家庭小作坊”，甚至还有专门的家庭共享厨房App，也进行外卖服务。而新办法的实施，其实也正是针对这些没有具体经营许可与实体店的卖家，希望通过对硬条件的规定来对整个外卖行业进行宏观管控。而这种规定也是未来净化网络外卖行业，并对消费者的权益和食品安全方面做出保障。这个办法将于明年一月一日正式施行。
不过这个办法提出来没多久，市场上就已经有一些人在试图挑战这个办法了。根据记者的调查发现，在一些电商和中介信息平台上，已经出现了关于商家的“入驻外卖代开代办”的服务项目，甚至在一些微信之类的社交平台上也有。那他们是如何办理的呢？大部分都是利用信息差以及相关的漏洞，来帮助一些无证无实体店的商家能入驻外卖平台，并且代办的业务范围还很广，包括什么美团、饿了么、口碑、团购等。只要提供店铺名称、店铺照片个人身份证及手持身份证照片还有银行账户和手机号码等信息，一般五天左右就能上线。
而针对外卖商铺是否必须需要有实体店这个问题，网友们也有各自的看法，有的人认为毕竟是吃进肚子的东西，最好还有有实体店，也更规范更卫生一些；但是也有网友认为这种家庭作坊也有自己的优势，那就是定价低，并且不需要考虑店内顾客，所以送餐速度上更快一些。而这，便是便捷性和食品质量之间的一个矛盾了。不过对绝大多数的用户来说，食品质量还是排在第一位的。
虽然这个办法还未施行，但是现在看来问题已经开始逐渐的体现了，而到时候正式施行会出现那些新问题，这个就需要事件来验证了。
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